Inga produkter i varukorgen.
Vänerlöjrom
Här hittar du Vänerlöjrom, svensk löjrom från Vänern, som håller toppkvalitet till ett riktigt bra kilopris. All Vänerlöjrom till försäljning är från fisket 2025. Det är en fantastisk gourmetprodukt tack vare dess konsistens och sin unika smak med lätt sälta. Nu har vi lanserat pris-stege med ännu bättre pris för dig som vill köpa lite mer. Under 2025 levererar vi till mötesplatser efter överenskommelse. Mer information om detta kommer inom kort.
Är du intresserad av större kvantitet, mer än 10 kg, så är du varmt välkommen att mejla oss till info@lojrom.nu och be om offert.
Slut i lager
Slut i lager
Slut i lager
Slut i lager
Om Vänerlöjrom
Vänerlöjrom är inte enbart en benämning på löjrom från Vänern utan det är även en ekonomisk förening som grundades år 2014. Dess medlemmar består av erfarna fiskare som har långvarig kompetens inom hantverksmässig framställning av löjrom från Vänern. All löjrom, om inget annat sägs, som säljs av löjrom.nu är äkta Vänerlöjrom.
Enastående produktkvalitet för Vänerlöjrom
När du väljer att köpa Vänerlöjrom från löjrom.nu, kan vi garantera dig en konstant hög kvalitet på produkten.
Noggrann uppföljningssystem
Vår löjrom tillverkas med grund i enhetliga produktionskriterier, baserade på fiskarnas omfattande erfarenhet. För att säkerställa kvaliteten har föreningen Vänerlöjrom etablerat ett gemensamt system för att övervaka hela beredningsprocessen och produktkvaliteten.
Vänerlöjrom innebär fullständig spårbarhet
Löjrommen framställs i anläggningar som är godkända för livsmedelsproduktion av fiskprodukter. Den löjrom som distribueras genom grossistkanaler har full spårbarhet. Det innebär att du har möjlighet att se exakt vilken av föreningens medlemmar som producerade den specifika burken genom föreningens EG-nummersystem.
Innehållsföreteckning och näringsinnehåll
Ingredienser: Fiskrom från Siklöja (Coregonus Albula), salt 4,2%.
Näringsinnehåll 100 g:
527 Kj/126 kcal
Fett 2,3g varav mättat fett 0,4g
Kolhydrater 1,5g varav sockerarter 0g
Protein 24,5 g
Fångstmetod: Nätfiske i Vänern
Övrígt: Frysvara -20 grader C
